Roberto 51 :
Senza PAC tutti quei terreni sarebbero incolti, le cascine abbandonate

Questa storia dei terreni che verrebbero abbandonati se gli agricoltori non ricevessero i sussidi è una delle tante leggende grazie alle quali continuano a venire garantite grandi rendite fondiarie non tanto agli agricoltori, che avrebbero tutto l’interesse a che anche la terra potesse essere scambiata secondo valori di mercato, ma a quei grandi proprietari che con l’agricoltura hanno poco a che fare.

quanto al discorso della speculazione, che menzionava carlo, credo che sarebbe opportuno fare qualche esempio di questi fantomatici grandi gruppi che lucrano sul prezzo dei prodotti agricoli determinandone l’andamento. E’ vero che la speculazione sulle commodities è aumentata in questi ultimi anni, ma è vero che ciò è avvenuto perché il mercato ha risposto all’aumento della domanda asiatica di materie prime mentre le politiche agricole continuano ad incentivare gli agricoltori a produrre di meno o a utilizzare i prodotti in maniera impropria (biofuel, biogas…). Oltretutto andrebbe ricordato che chi specula sulle materie prime scommette sull’andamento dei prezzi, senza accumulare quantità fisiche di prodotto. Casomai sono i governi, quandono mettono in atto politiche protezionistiche, bloccano le scorte per motivi strategici (come la Russia la scorsa estate) e pongono barriere al commercio internazionale, quelli che giocano coi prodotti e finiscono per destabilizzare i mercati favorendo la volatilità.